cenone di capodanno 2019 torino centro

Cenone di Capodanno 2019
(Torino centro - Piazza Bodoni)

Da noi al Kipling Restaurant & Wine è possibile Festeggiare il Capodanno 2019 a Torino affacciati sulla bellissima Piazza Bodoni a due passi dal Conservatorio Giuseppe Verdi.

Chiamaci per Prenotare:

Tel. 011-81.26.883 - 011-81.72.616

Scarica il Menu di Capodanno 2019


ANTIPASTO TRADIZIONALE (sg)

Flan di cardi e zucca con fonduta
Carpaccio di petto d’anatra con carciofi, melograno e riduzione all’aceto balsamico
Rollè di coniglio tonnato
Flan di cardi e zucca con fonduta
Carne cruda aromatizzata alle nocciole con mousse di topinambur
 

ANTIPASTO DI MARE (sg)

Flan di baccalà con salsa delicata all’acciuga
Polpo con carciofi scottati, pomodori secchi e pistacchi
Capasanta bardata al bacon con lenticchie
Caesar salad di salmone scozzese con salsa tartara
 

PRIMI

Gnocchi di patate viola con fonduta di toma di Gressoney e fave di cacao (s.g.)  
Cous-cous con pesce spada, verdure e ceci speziati (anche s.g.)  
Cannelloni con ricotta, broccoli e ragù di agnello (s.g.)  

SECONDI

Carrè di vitello olandese cotto a bassa temperatura con puntarelle saltate e puré di cavolo rosso (s.g.)  
Filetto di tonno aromatizzato al tè nero con salsa teriyaki e patata al sale farcita con crema di formaggio (s.g.)  
Impanata di maiale iberico in crosta di mais con pere al vino rosso e guacamole (s.g.)  

DOLCI - 8 €

Semifreddo al torrone delle Langhe con salsa al cioccolato (s.g.)  
Tiramisu all’amaretto (s.g.)  
Tarte tatin con gelato alla crema  
Tortino di nocciole con gelato al marron glacé (s.g.)  
Mousse di cioccolato bianco con curd all’arancia e mandorle (s.g.)  
Soufflè al cioccolato fondente con cuore morbido e fragole flambate (s.g.)  

VINO AL CALICE

Alta Langa Chardonnay Metodo Classico 36 mesi Cascina Pastori 6 €
Roero Arneis "Merica" Cascina CàRossa 4 €
Collio Sauvignon Villa Russiz 5 €
Ruchè di Castagnole Monferrato "Na Vota" Cantine Sant'Agata 4 €
Barolo "Pietrin" Franco Conterno 6 €
Moscato d’Asti "I vignaioli di S.Stefano" Ceretto 5 €

Due portate con dessert € 60,00
Tre portate con dessert € 75,00


Coperto incluso, bevande escluse
s.g. (senza glutine)


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Capodanno 2019

Festeggia con noi la notte di Capodanno 2019 a due passi dal Centro nella bellissima Piazza Bodoni.

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